Apéritif Noix

Apéritif Noix

Carafon de 35 cl17 % de volume

Notre apéritif, traditionnellement appelé "vin de noix", a été élaboré dans nos chais. Il est préparé avec des noix cueillies entre Saint-Jean et Sainte-Madeleine et vieilli en fûts de chêne. Vous le dégusterez bien frais à l'apéritif et vous pourrez également en découvrir les subtilités en cuisine, en déglaçage de magrets ou aiguillettes de canard, ainsi que dans un demi melon bien frais.

A consommer frais ou avec une tranche d'orange congelée en guise de glaçon, à l'apéritif en accompagnement de toasts de pâtés, charcuterie ou foie gras; délicieux pour déglacer escalopes à la crème.

Ingrédients: noix, vin de liqueur (sulfites), eau, sucre, alcool, Cognac.

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