Brique du Capitole 500g

Brique du Capitole

DLUO Janvier 2021

Feuilleté nougatine

Boite : 500 g

Ingrédients : sucre, glucose, amandes,caramel, vanille.

Créé en 1951, NOUGALET, c'est d'abord un savoir faire de longue date, des méthodes professionnelles artisanales, une sélection rigoureuse des matières premières ; mais c'est aussi une écoute du marché, un esprit d'innovation, de recherche de nouvelles saveurs afin de combler les envies et la curiosité des consommateurs.

TOULOUSE...

Qu'il est loin mon pays, qu'il est loin, Parfois au fond de moi se raniment
L'eau verte du canal du Midi, Et la brique rouge des Minimes

O mon païs, ô Toulouse, ô Toulouse

Je reprends l'avenue vers l'école, Mon cartable est bourré de coups de poing
Ici, si tu cognes, tu gagnes, ici, même les mémés aiment la castagne,

O mon païs, ô Toulouse

Un torrent de cailloux roule dans ton accent, Ta violence bouillone jusque dans tes violettes
On se traite de con à peine qu'on se traite, il y a de l'orage dans l'air et pourtant,
L'église St-Sernin illumine le soir, D'une fleur de corail que le soleil arrose
Une fleur de corail que le soleil arrose, C'est peut-être pour ça malgré ton rouge et noir
C'est peut-être pour ça qu'on te dit Ville Rose
Je revois ton pavé, ô ma cité gasconne, Ton trottoir éventré sur les tuyaux du gaz
Est-ce l'Espagne en toi qui pousse un peu sa corne, Ou serait-ce dans tes tripes une bulle de jazz ?
Voici le Capitole, j'y arrête mes pas, Les tenors enrhumés tremblaient sous leurs ventouses
J'entends encore l'écho de la voix de papa, C'était en ce temps-là mon seul chanteur de blues
Aujourd'hui, tes buildings grimpent haut, A Blagnac, tes avions sont plus beaux
Si l'un me ramène sur cette ville, Pourrai-je encore y revoir ma pincée de tuiles

O mon païs, ô Toulouse, ô Toulouse

Claude Nougaro

Ce que nous avons aimé : on s'en met plein les dents, mais qu'est ce que c'est bon !

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