Les vinaigres de fruits en format mini pour découvrir ou faire découvrir toutes nos saveurs!
Composition du coffret : vinaigre de mangue 40ml, vinaigre de citron kalamansi 40ml, vinaigre d'ananas 40ml, vinaigre fruit de la passion 40ml
Idées recettes sur : www.lamaisondesgrandslacs.com
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25,00 €
La mangue : une solution simple et goûteuse pour apporter la douceur à vos plats avec ce vinaigre de mangue, il vous laissera le plaisir de revisiter vos classiques tels que l'avocat, la crevette, la mâche, aubergines, noix de St-Jacques, poulet.. (ingrédients : pulpe de mangue 43%, vinaigre d'alcool 8° 40%, sucre, pectine).
Le citron Kalamansi aussi appelé Calamondin : est peu connu en Europe mais c'est un incontournable en Asie du Sud-Est d'où il est originaire. Le vinaigre à la pulpe de citron Kalamansi saura agrémenter délicieusement le poisson, les huîtres, yaourt blanc, salades de fruits.. (ingrédients : pulpe de citron kalamansi 43%, vinaigre d'alcool 8° 40%, sucre, pectine).
L'ananas : il semble être fait pour s'accorder à tout, sa douceur se marie aussi bien à l'huile vierge d'avocat pour la création d'une vinaigrette, agrémentée de quelques feuilles de basilic frais. Osez le sucré/salé et servez votre agneau avec un zeste de notre vinaigre à la sortie du four. Succès garanti! (ingrédients : pulpe d'ananas 43%, vinaigre d'alcool 8° 40%, sucre, pectine).
Le fruit de la passion : c'est pour apporter une touche à la foie sucrée et acidulée à vos plats que nous vous avons sélectionné ce vinaigre à la pulpe de fruit de la passion. Idéal pour déglacer magret, foie de volaille ou noix de St-Jacques. (ingrédients : pulpe de fruit de la passion 43%, vinaigre d'alcool 8° 40%, sucre, pectine).
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