Vinaigre à la pulpe de fruit de la passion - 250 ml

Vinaigre à la pulpe de fruit de la passion - 250 ml

Le parfum du fruit de la passion présente des tonalités à la fois fraîches, fruitées et acidulées. 

Idéal : sur un poisson cru - tartare de saumon ou carpaccio de coquilles Saint-Jacques - ou tout simplement avec des huîtres, pour déglacer magret, foie volaille ou noix de St Jacques, pour les crudités, salades de lentilles, salade de riz...

La Maison des Grands Lacs
Tout part de nombreuses rencontres avec des producteurs d’huile d’avocat rwandais et kényans, lors de différents séjours en Afrique entre 2015 et 2018. La Maison des Grands Lacs est née d'une envie d'allier santé et plaisir. Chacun de leurs produits vise à sublimer vos plats et à vous offrir un voyage gustatif. 

Leur gamme de produits est pensée, élaborée et fabriquée dans leur atelier situé dans le Sud Ouest de la France, à Bruguières. La Maison des Grands Lacs prend soin de sélectionner les ingrédients, aromates et condiments et élabore minutieusement les recettes, en préservant les qualités gustatives et nutritionnelles des aliments.

Les bienfaits du fruit de la passion​

Les effets antibactériens du vinaigre viennent compléter les qualités nutritionnelles du fruit de la passion dans ce produit. La grenadille est riche en minéraux. Il fournit également du carotène de la vitamine C et des polyphénols. Ces antioxydants naturels qui protègent notre organisme des radicaux libres et préviennent ainsi de nombreuses maladies. De plus, l’acidité du vinaigre facilite la digestion des corps gras et de la cellulose.

Ce que nous avons aimé :  Notes fraîches, fruitées et acidulées..

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