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A consommer de préférence avant Novembre 2020
Bocal : 600 g
Existe également en bocal de 300 g
La Gibelotte de Canard de R.Junca est élaborée avec des manchons de canard, cuisinés avec des pommes de terre et des petits raisins et mijotés à feu doux dans une savoureuse sauce foie gras.
A déguster accompagné de pâtes fraîches, de riz ou de pommes de terres vapeur.
Ingrédients : Manchons confits de canard 41% (manchons de canard (origine : France), sel, poivre, conservateur : nitrite de sodium) , eau, pommes de terre, vin blanc doux, carotte, raisins secs 3,4%, oignon, crème, bloc de foie gras de canard 1,3% (foie gras de canard, eau, sel, Porto, Armagnac, sucre, poivre, conservateurs : nitrite de sodium, ascorbate de sodium), amidon modifié de maïs, arômes naturels (blé, soja), graisse de canard, Armagnac 0,3%, sucre, purée d'échalote, sel, poivre, colorants E150b
R.Junca
Gibelotte de Canard sauce foie gras et sa poêlée de petits raisins, commes tous les produits R.Junca sont cuisinés à Dax, dans le département des Landes et ce depuis 1949. D'une petite boutique, R.Junca est aujourd'hui une belle entreprise qui safisfait tout client en quête de produits de terroir et ils sont de plus en plus nombreux.
De R.Junca, vous pourrez découvrir le Mijoté de Canard à la crème de morilles et à l'estragon mais également d'autre plats cuisinés à base principalement de canard et des Rillettes pur canard en 90 g et en 180 g.
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