Miel et Miels de Coriandre du Cher - 150g

Miel et Miels de Coriandre du Cher 

La coriandre est une plante aromatique de la famille des ombellifères. Ses graines, entières ou moulues, autant que ses fragiles feuilles fraiches sont appréciées en cuisine et entrent dans la composition de nombreux mets orientaux et asiatiques notamment.

D’un brun clair nacré et à la texture extraordinairement lisse et fondante, ce miel rarissime est exquis. A l’arôme végétal qui rappelle subtilement la coriandre fraîche, ce miel d’exception se singularise par son petit goût de cire et sa note finale et persistante de caramel qui vous feront succomber de gourmandise. Ce miel a été récolté dans le Cher, ce terroir aux nombreux cours d’eau et au patrimoine agricole ancestral, sur des exploitations maraichères qui ont fait appel à l’un de nos apiculteurs pour la pollinisation des fleurs de Coriandre.

Conseil dégustation

Généreusement étalé sur une tartine de pain de campagne grillée ou pour sucrer un lait chaud.

En savoir plus sur Miel et Miels

Dans leur écrin, tels des bijoux de créateurs, les élixirs Miel et Miels® jouent la transparence et portent la Nature aux nues !
Délicatesse des parfums et noms enchanteurs, Miel et Miels® vous propose plusieurs collections. Chacune provoquera une émotion différente, pour le plaisir des gourmets.

Nobles et purs, ces miels d’excellence combleront les papilles les plus exigeantes.
La gamme Miel et Miels® se décline essentiellement en 3 collections aux noms évocateurs : Miels de Crus, Miels de Terroirs et Mariages de saveurs. Sélectionnés pour leurs qualités et récoltés en petite quantité, ces miels rares et précieux vous feront apprécier la pluralité  des variétés.

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