Marsala aux Oeufs - Cremovo - Perlino

Marsala aux œufs 

Cremovo -  Perlino

Bouteille : 75 cl - 15 % vol

Marsala est originaire de la ville de Marsala en Sicile. Très agréable apéritif élaboré à base de Marsala fine AOC aromatisé par addition de jaune d'œuf et arômes. Il est issus à lus de 80 % de cépages blancs Catarratto, Grillo et Inzolia. Sa robe est foncé, l'arôme délicat est allié au crémeux de l'oeuf. Il est doux au palais. Il accompagne également les desserts, les fromages secs.

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