Sélection Comptoir des Delices
Gaillac rouge - Joy St. André - Pâté au foie de canard - Jambonneau traditionnel - Confit de figue - Abricots à l'Amaretto - Flocons d'Ariège
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1 Bouteille de vin de Gaillac rouge "Chateau Lastours", 75 cl
1 Bouteille de vin Côtes de Gascogne St. André, 75 cl
1 Pâté au foie de canard, 180g
1 Pot de confit de figue, 50 g
1 Jambonneau traditionnel, 180 g
1 Pot d'Abricots à l'Amaretto, 277 ml
1 Sachet de Flocons d'Ariège, 100g
1 Corbeille
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Le Côtes de Gascogne moelleux "Joy -Saint André" : Saint-André du Domaine de Joÿ offre une belle robe avec des reflets dorés. La bouche présente un équilibre surprenant entre sucres et fraîcheur, c'est un vin contrasté, élégant et racé.
Le Gaillac rouge : d'appellation d'origine protégée, ce vin de Gaillac est mis en bouteille à la propriété. Il exprime toute la typicité des cépages gaillacois. Il sera apprécié avec du cassoulet, des magrets de canard ou encore du poulet à la ratatouille.
Le Pâté au foie de canard : Sans colorant ni conservateur ni sel nitrite
Le Confit de figue : Accompagne les foies gras, viande froide, poisson ou directement à l'apéritif sur un toast
Le Jambonneau traditionnel : un produit artisanal de la Maison Patignac dans le Volvestre près de Toulouse
Les abricots à l'Amaretto : mélangés à une salade de fruits, ils parfumeront délicatement votre dessert fruité. Ils peuvent également faire l'objet d'une tarte.
Les flocons d'Ariège : un sublime cœur composé d'un praliné noisette enrobé d'une fine et légère meringue. Une confiserie fondante qui existe également parfumée à la violette et au coquelicot !
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