Thé noir "Earl Grey" BIO

Thé noir "Earl Grey" BIO

 

Quelles sont les saveurs du Earl Grey BIO ?

 

Earl Grey est issu d'un mélange de thé noir bio de qualité supérieure du sud de l'Inde et de l'huile essentielle de bergamote. Il vous emportera à la rencontre de l'orient puissant et captivant. D'origine asiatique, la bergamote est un petit agrume. Ce fruit pèse entre 80 et 200 g et ressemble à une orange à la peau verdatre.

 

 

L'aromatisation des agrumes

 

La restitution du fruit dans la tasse est l'un des principaux critères de qualité pour le consommateur. En tant que créateur de saveurs, la sélection et l'utilisation des arômes sont  les préoccupations centrales de La Route des Comptoirs. La législation européenne admet que les huiles essentielles qui la composent soient citées expressémment en tant que telles. Ainsi , La Route des Comptoirs propose des thés intégrant l'ensemble de la famille des agrumes (bergamote, citron, limette, orange, pamplemousse) des huiles essentielles pures à 100 % (non diluées) et certifiées biologiques.

 

Un savoir-faire

 

Le choix de fabriquer des thés de manière artisanale signifie d'abord des préparations tout au long de l'année, en petite quantité et surtout sur place ! Les thés de La Route des Comptoirs sont mélangés, aromatisés et conditionnés dans leur ateliers.  Une fabrication fréquente de chaque  mélange garantit une saveur et une fraîcheur incomparables sur le marché. Le process et les outils utilisés permettent une production souple et efficace sans abîmer ou casser les feuilles..

 

Ingrédients

 

Thé noir *(labellisé Max Havelaar (97% du poids total), copeaux de cannelle*, écorces d'orange*, d'huile essentielle de bergamote bio, pétales de souci*. Le format KG n’est pas certifié Max Havelaar.

*: Ingrédients issus de l'agriculture biologique

 

 

Dégustation :

 

Earl Grey possède des saveurs fruitées, une infusion de couleur sombre avec une  intensité moyenne. Prévoir 3 cuillères de thé par litre d'eau. Infuser 2/3 minutes. A déguster à tout moment de la journée.

 

 

Bonne dégustation !

 

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