L'été Gascon 2022 (rosé)

L'été Gascon 2022- Domaine du Pellehaut.

Bouteille : 75 cl

Appellation : IGP Côtes de Gascogne

Cépages : Tannat et Merlot.

Dégustation : 

• Nez: notes de fraise tagada, complétées par l'acidulé de la framboise et de la groseille
• Bouche: En bouche nous retrouverons des arômes de barbe à papa assouplies par la fraîcheur de la framboise et de la grenade.
• Couleur: robe pâle aux reflets argentés.

Degré :10,5°

Domaine de Pellehaut

En Gascogne, l'hiver n'est jamais en avance, l'automne est la plus belle des saisons et on la nomme " l'Eté Gascon". Grâce à la barrière des Pyrénées, notre microclimat donne des étés qui se prolongent (par effet de Foenh) et qui favorisent la surmaturation des raisains tout en préservant la fraîcheur aromatique, ce qui est parfait pour les Manseng et certains rouges tardifs. Il en résulte des vins doux et frais, sublime équilibre entre la densité de la matière et la puissance des arômes qui savent rester subtils et délicats.

Ce que nous avons aimé : L'été Gascon s’appréciera à l’apéritif  accompagné de  charcuterie et de melon… Vin issu d'une exploitation Haute Valeur Environnementale !

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