Miel d'Acacia - 45 g

Description du produit « Miel d'Acacia - 45 g »

Miel d'Acacia

Pot 45 g

Le Miel d'acacia est le miel le plus doux, limpide, gourmand et très fluide au parfum plus subtil que les autres miel. Il est très apprécié des tout petits comme des grands gourmets. Il accompagne assurément les tartines du petit déjeuner mais également les desserts, yaourts nature et fromages. Les cuisiniers l'utilisent pour apporter une note sucrée aux plats comme le canard, crevettes ou le foie gras.

Ingrédients : Mélange de miels d'origine UE et de la CE

La Révolution de la Confiture

C’est en 1985 que le confiturier Francis Miot et son inimitable moustache décident de fonder la Maison Francis Miot. Fort de son savoir faire et de ses multiples récompenses nationales et internationales, il fait aujourd’hui office de référence en matière de confitures et confiseries.

De la tradition à l’innovation

Formé dans la tradition française à l’école Lenôtre, Francis Miot s’est servi de son savoir-faire pour révolutionner l’image de la confiture. Partant d’un produit de style conserve un peu « vieillot » il a réussi à le rendre gourmant quitte à parler de Gastronomie française. 

Comment reconnaître un miel naturel ?

Lors de la récolte, le miel est toujours liquide. Il cristallise naturellement au bout d'un certain temps, s'il n'est pas chauffé.Des marbrures blanches peuvent apparaître en surface (surtout en hiver) : ce signe visuel indique que votre miel est vraiment pur et rustique. : Acceptez ces particularités comme un gage de réelle authenticité !

Vertus du Miel D'Acacia 

• Adapté aux personnes atteintes de diabète car plus concentré en fructose qu'en glucose donc le sucre ne s'accumule pas rapidement dans le sang.
• Régulateur intestinal 
• Permet la détoxication du foix
• Aide à la digestion
• C'est un édulcorant naturel qui peut être consommé par les moins de 12 mois (à petite dose)

Ce que nous avons aimé : Son léger parfum permet de sucrer subtilement les boissons chaudes sans dénaturer celles-ci.