Miel d'Oranger 250 g

Description du produit « Miel d'Oranger 250 g »

Miel d'Oranger

Pot 250 g

Ingrédients : 100 % miel naturel récolté en Espagne.

Le Miel d'Oranger est issu  principalement dans la région  de Séville, en Espagne. C'est une région où se trouvent de grandes étendues d'orangers. Fluide, fruité et floral, ce miel a un goût exceptionnel. Il accompagne vos desserts et ensoleillera vos tartines au petit déjeuner.

La Révolution de la Confiture

C’est en 1985 que le confiturier Francis Miot et son inimitable moustache décident de fonder la Maison Francis Miot. Fort de son savoir faire et de ses multiples récompenses nationales et internationales, il fait aujourd’hui office de référence en matière de confitures et confiseries.

De la tradition à l’innovation

Formé dans la tradition française à l’école Lenôtre, Francis Miot s’est servi de son savoir-faire pour révolutionner l’image de la confiture. Partant d’un produit de style conserve un peu « vieillot » il a réussi à le rendre gourmant quitte à parler de Gastronomie française. 

Comment reconnaître un miel naturel ?

Lors de la récolte, le miel est toujours liquide. Il cristallise naturellement au bout d'un certain temps, s'il n'est pas chauffé.Des marbrures blanches peuvent apparaître en surface (surtout en hiver) : ce signe visuel indique que votre miel est vraiment pur et rustique. : Acceptez ces particularités comme un gage de réelle authenticité !

Idée recette

Salade de fraises et de kiwis au miel d'oranger

• 250 g de fraises
• 2 kiwis
• 2 cuillères à soupe de miel d’oranger
• une poignée de feuilles de menthe
• un citron

Presser le citron pour en récupérer le jus. Faire chauffer le miel et le jus de citron dans une casserole jusqu’à ce que le mélange soit bien liquide. Verser le mélange au fond d’un saladier. Couper les fraises en 4 et les kiwis en tranches. Ciseler les feuilles de menthe. Placer le tout dans le saladier, remuer. Laisser reposer minimum 2 heures au réfrigérateur avant de servir.

Ce que nous avons aimé : Son subtil parfum d'agrumes...