Description du produit « Thé noir "Breakfast" BIO »
Quel est la saveur du Breakfast BIO ?
Le thé Breakfast provient de la région du Nilgiri, située aux confins des états du Kerala et du Tamil au sud de l'Inde. Breakfast offre un thé puissant et corsé.
Ingrédients :
Thé noir Korakhundha*. Thé noir d’Inde conforme aux standards du commerce équitable Fairtrade / Max Havelaar : (100% du poids total). Le format KG n’est pas certifié Max Havelaar.
*: Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Bien choisir son eau : Pour ne pas influencer le goût naturel de thé, l'eau doit être pure et sans odeur. Trop dure ou trop calcaire, elle empêche des arômes de s'exprimer.
Bien choisir sa théière : La théière en fonte émaillée exhale parfaitement les thés verts et garde la chaleur plus longtemps. La théière en terre garde en mémoire le thé qu'elle infuse, notamment le thé noir. La théière en verre a surtout un intérêt esthétique.
Bien respecter le temps d'infusion : Faire chauffer l'eau dans une bouilloire et à la bonne température (70°pour les thés verts, 80/90° pour les thés noirs). Une eau bouillie brûle les feuilles de thés. Ebouillanter la théière avant d'y jeter les feuilles. Versez une quantité suffisante de feuilles soit 1 cuillère à café pour de grandes feuilles et qu'une 1/2 pour les thés broyés, doubler la quantité pour les thés verts.
Bien choisir le filtre : L'avantage du filtre est de pouvoir arrêter l'infusion à son gré.
Quelle est la différence entre le thé noir et le thé vert ?
Nuage de lait ou pas ?
Pour les amateurs de thé, le rajout de lait, sucre, miel ou citron est un sacrilège. Cependant, chacun reste libre d'adapter son thé à ses habitudes et ses goûts !
Ce thé peut faire l'objet d'un cadeau, une petite attention qui sera très appréciée. Il peut également rentrer dans la composition d'une corbeille gourmande à toute occasion: fête des mères, fête des pères, anniversaire, Noël ou une invitation.
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