Bordeaux blanc moelleux " Les Arguilets", 37.5cl

Sélection Comptoir des Delices

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Bordeaux blanc moelleux " les Arguilets"
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Description

Bordeaux blanc moelleux " les Arguilets"

Bouteille : 37.5 cl

 

 

Le Bordeaux blanc moelleux "Les Arguilets" est issu de raisins cueillis après surmaturation, notre Bordeaux moelleux "Les Arguillets" présente une belle couleur jaune pâle, beaucoup de finnesse et un bouquet très agréable.

Servir frais 7 à 8° C.

 

Le vin moelleux

D'un vin blanc, "Moelleux"  se dit d’un vin onctueux, velouté et doux. Il donne la sensation de grande douceur en bouche. Il est régit par une règlementation européènne : la teneur en sucre après frementation doit être comprise entre 12 et 45 g par litre.

Le vin blanc moelleux est élaboré avec du cépage blanc possédant une forte teneur en sucre lors des vendanges. C'est avec des raisins cuiellis en surmaturité, voire au stade de pourriture que le taux de  sucres est plus riche.

Après les vendanges,  les raisins sont triés.Le vin moelleux est obtenu ensuite par pressurage lent, puis un débourbage afin de le clarifier. La fermentation alcoolique sera thermorégulée et l'arrêt des fermentations se fera par sulfitage. Viennent ensuite le soutirage, la réfrigération pour obtenir une filtration.

 

Un cadeau gourmand

Au delà de la consommation de ce vin  blanc "Les Arguilets", ce vin peut être inclu dans une corbeille gourmande. Accompagné, par exemple d'un foie gras de canard et d'autres produits gourmets de votre choix... une jolie corbeille... et vous avez  le cadeau idéal à offrir à votre famille, vos amis, à l'occasion d'une invitation, d'un remerciement ou pourquoi pas à l'occasion des fêtes de fin d'année.

 

Cadeaux d'entreprise

Afin de répondre à vos besoins de cadeaux d'entreprise, n'hésitez pas à nous contacter ou à télécharger notre catalogue.

 

Accords : En Apéritif, foie gras, Cannelés bordelais, Bûche glacée, Asperges, Ananas, Bleu d'Auvergne, Cheddar, Crème brûlée, Langouste, Salade de fruits exotiques, Crèpe au sucre....

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