Description du produit « L'été Gascon 2022 (rosé) »
Bouteille : 75 cl
Appellation : IGP Côtes de Gascogne
Cépages : Tannat et Merlot.
Dégustation :
Degré :10,5°
Domaine de Pellehaut
En Gascogne, l'hiver n'est jamais en avance, l'automne est la plus belle des saisons et on la nomme " l'Eté Gascon". Grâce à la barrière des Pyrénées, notre microclimat donne des étés qui se prolongent (par effet de Foenh) et qui favorisent la surmaturation des raisains tout en préservant la fraîcheur aromatique, ce qui est parfait pour les Manseng et certains rouges tardifs. Il en résulte des vins doux et frais, sublime équilibre entre la densité de la matière et la puissance des arômes qui savent rester subtils et délicats.
Ce que nous avons aimé : L'été Gascon s’appréciera à l’apéritif accompagné de charcuterie et de melon… Vin issu d'une exploitation Haute Valeur Environnementale !
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