Canistrelli au Citron BIO

Biscuiterie de Provence Biscuiterie de Provence

Légèrement croustillant, subtilement parfumé au citron
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Description

Canistrelli au Citron BIO

Etui : 190 g

 

Une gourmandise provençale

Le Canistrelli BIO est un biscuit fabriqué à la farine de blé et de petit épeautre de Haute-Provence IGP. Légèrement croustillant, il est élaboré avec de l'huile d'olive vierge extra, du vin blanc et parfumé à l'huile essentielle de citron. Une gourmandise très méditerranéenne. Il se déguste à tout instant et en particulier au dessert, à l’heure du thé ou du café.

De nobles ingrédients : farine de blé T65*, vin blanc*, sucre de canne roux*, huile d’olive vierge extra*, farine de petit épeautre IGP Haute- Provence* 5%, huile essentielle de citron* 1%, poudre à lever sans phosphate (amidon de blé*, bicarbonate de sodium, bi-tartrate de potassium), œufs entiers*.
* produits issus de l’Agriculture Biologique.
Fabriqués dans un atelier utilisant des amandes et du lait.

 

 

 

Farine de Petit Épeautre et intolérance au gluten

 

Le Petit Épeautre est un blé qui ne peut être cultivé que dans les zones de montagnes telles que les Alpes-de-Haute-Provence car il est sensible au climat rude et aux terres pauvres.

N’ayant pas subit de sélections agricoles ou été manipulé génétiquement, son gluten est assimilé plus facilement car resté sous sa forme originelle. Il est notamment utilisé pour la fabrication de pain sans gluten.

 

 

La Biscuiterie de Provence...Un esprit de famille

 

La Biscuiterie de Provence est une entreprise familiale créée en 1833 dans la Drôme Provençale et qui, depuis 6 générations arrive à allier tradition et innovation au travers de ses biscuits.

Très soucieuse de l’environnement et de la santé, La Biscuiterie de Provence met un point d’honneur à produire : sans colorant, sans conservateur, sans huile de palme, sans produit chimique. Elle offre une large gamme de produits sans gluten.

Devenue une experte en biscuits BIO, salés et sucrés, gourmands mais sains, La Biscuiterie de Provence a réussit à séduire les commerces et épiceries fines du monde entier, curieux de goûter les douceurs françaises.

 

Pour tout le monde… …Et toutes les occasions

 

Seuls ou dans un panier gourmand et gourmet, les Canistrellis au Citron conviendront à tous les gourmands : hommes, femmes, couple, famille, amis, nounous, maîtresses… d’écoles bien sûr…

Noël, anniversaire, retraite, naissance, Saint-Valentin, fête des pères, fête des mères, toute occasion est une occasion pour offrir les canistrellis.

 

 

Entreprises, Mairie, Associations

 

Pour les fêtes de fin d’année, ces biscuits peuvent faire partie d’un panier garni à offrir à votre personnel, vos clients ou collaborateurs.

 

 

Les plus du Comptoir des Délices

Spécialisé dans les compositions gourmandes, n’hésitez pas à demander conseil sur le site ou passer à la boutique. Edwige sera ravie de vous apportez son aide si vous n’arrivez pas à faire votre choix.

 

Ce que nous avons aimé : La fraîcheur du citron qui explose. À croustiller les yeux fermés...

 

 

Retrouvez les autres produits de la Biscuiterie de Provence : Macarons des Baronnies sans gluten, Navettes à la fleur d’oranger BIO, Craquantes aux Amandes BIO, Macarons au Chocolat Valrhona BIO.

 

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